18 Ağustos Çarşamba Akşamı Barida Hotels Gül Balo Teras’ta (üstü açık) Tüm Pandemi Önlemleri Alınarak, Oturma Düzenli ve Yemekli Etkinliğimizin Sahnesini Sesiyle ve Sahne Performansıyla Göz Dolduran İsim “İnci MERCAN” Taçlandıracak.
MENÜ ~
Masalara serpme tadımlık havuç ve yeşil salatalık kurudite
Şefin ordövr tabağı
Beyaz peynir, patlıcan salata, nar ekşili mercimek köftesi, zeytinyağlı biber dolma, limon dilimi,
Naneli tarator, kiraz domates, körpe salatalık, yeşil köy biber, kornişon turşu…
Piliç pirzola taze fesleğenli marinara sos ile
Zeytinyağı ve taze baharatlarla dinlendirilmiş piliç pirzola mangal ateşinde pişirilir
Tereyağlı pirinç pilavı sotelenmiş mevsim sebzeleri ile