Yumurtanın Fiyatı Tavan Yaptı
Patates ve kuru fasulyedeki fiyat artışı, yumurtaya da sıçradı.
Yumurta fiyatları yüzde 50 oranında arttı. Üretici, artışı dolardaki yükselişe bağlıyor. Zira yemlerin büyük bölümü ithal ediliyor.
Gıdaya zam üstüne zam geliyor. Ortalama 8 lira olan yumurtanın koli fiyatı, bir haftada 12 liraya kadar yükseldi.
YEM FİYATLARI ARTIŞI TETİKLEDİ
Üreticiye göre yüzde 50 oranındaki artışın nedeni, ithal edilen yem fiyatlarındaki dolara bağlı yükseliş.
Konya Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Hasan Konya, ''Yaklaşık iki ay önceki girdi hammadde fiyatları ile şimdikiler arasında yaklaşık yüzde 25'e yakın artış var. Sıkıntılı bir süreçten geçen tavukçuluk sektöründe üretim azalmaları meydana geldi. Arz-talep dengesine istinaden yumurta fiyatlarında biraz artış oldu'' değerlendirmesinde bulundu.
Yumurtanın birkaç kez el değiştirerek marketlere ulaşması da fiyatları etkiliyor. Konya, ''Biz direkt markete satamıyoruz markete aracı firmalar satış yapıyor. Hem aracı hem marketin karıyla rakam yükseliyor. 30'lu yumurtanın toptan satış fiyatı 7 lira marketlerde bu fiyatlar 10-12 lirayı buluyor'' dedi.
Yumurta üreticisi, dolardaki artışın sürmesi halinde yumurta fiyatlarını daha da artabileceğine dikkat çekiyor.
